Wir hatten Lust auf eine leckere Erfrischung und haben uns daher dazu entschieden Limonade selbst herzustellen. Als Geschmacksrichtung für unsere Limonade haben wir uns für Zitrone entschieden, denn diese schmeckt im Sommer besonders erfrischend.
Vielleicht hast du auch Lust auf selbstgemachte Limonade? Dann probier doch mal unser Rezept aus:
Zutaten für 6 Personen:
- 4 Zitronen
- 300 ml Zucker (wir haben braunen Zucker benutzt)
- 1l Wasser
Presse die Zitronen aus und erwärme den ausgepressten Zitronensaft zusammen mit dem Zucker in einem Topf. Dabei entsteht ein Zitronensirup, diesen lässt du dann abkühlen. Den Sirup kannst du dann mit Wasser vermengen und schon hast du deine eigene leckere Limonade.
Wir haben die Zitronenkerne, die wir beim Auspressen der Zitronen gewonnen haben, eingepflanzt. Mit ein bisschen Geduld, ausreichend Wasser, Sonne werden hoffentlich schon bald die ersten Zitronenpflänzchen bei uns wachsen. Diese brauchen zwar in etwa acht bis zwölf Jahre bis sie blühen und Früchte tragen, aber nach etwa einem Monat bilden sie meist schon Blätter aus, die sehr gut im Salat schmecken.
